2011年05月06日
岩手・前沢の地酒を飲む!
この日本酒の名前は ひづん坂といいます。
前沢区古城の千葉作益商店さんオリジナル日本酒です。
醸造は、地元前沢の岩手銘醸㈱さんです。
本醸造ですが、甘くも辛くもなく、飲みやすいと思います。
因みに「ひづん」とは、この地方の方言で「ひづる」=冷やかす
からきているとのこと。
千葉作益商店さん前の坂が昔、そう呼ばれていたそうです。
どんな「ひづる」ことがあったのでしょうか?知る由もありません・・・。
前沢区古城の千葉作益商店さんオリジナル日本酒です。
醸造は、地元前沢の岩手銘醸㈱さんです。
本醸造ですが、甘くも辛くもなく、飲みやすいと思います。
因みに「ひづん」とは、この地方の方言で「ひづる」=冷やかす
からきているとのこと。
千葉作益商店さん前の坂が昔、そう呼ばれていたそうです。
どんな「ひづる」ことがあったのでしょうか?知る由もありません・・・。
Posted by WIN
at 19:54
│Comments(0)